每個禮拜天晚上
在例行性的打烊工作之後，進行一次深度的呼吸調息
彷彿，就可以感知到週一休假日的天氣與空氣了
而三月的最後一個禮拜天
就是左手咖啡的最終打烊日
我們決定，就此停下腳步。
做出這樣的決定，不可諱言，是有許多不可抗拒的因素；
暫時想好好關照自己的生活，以及進行其他的有趣的人生計畫。
我們停駐在此，兩年多的時光飛逝，咖啡店就這樣進入了第三個春天。
猶記得開幕日是一個晴朗的週六
來拜訪的，多半是聞風而至的親朋好友，家人還送上一盆開的極好的蘭花，以及很棒很棒的油畫
看見朋友推門進來，大家喳呼喳呼的，非常興奮熱鬧
好像來到了朋友的新家，東張西望、非常好奇
當時整間店還呈現剛完成的全新氣味，舒爽的木作、嶄新的吧台、準備正式運作的鐵灰色咖啡機，
深呼吸還聞的到淡淡的油漆味…
空空靜靜的，音量大一點就充滿回音，一樣採光很好
有趣的是，貓王還在遠處觀望，
打量著門口的長椅，在上頭曬太陽好像會很舒服呢
開一間咖啡店的初衷呢？老實說並沒有失去。
開一間咖啡店，很多朋友說，是間接圓了他們的夢想
更可以說是人生階段裡，一段非常美好的經歷。
最喜愛的是親自招呼來來往往的朋友、以及更多第一次見面的你
用心煮好每一杯咖啡、親手料理每一份餐點，親自打理的這個偌大空間、隨心情天候播放的背景音樂…
對我們而言，都是一種要與你情感互動的媒介；想要用不同的方式，跟你的內心碰觸
希望能讓每個曾經進門的你，都能感受到一份溫暖與踏實
令你有「這是我想待下的咖啡館」這般的歸屬感。
一座城市裡，仍然需要很多很多的咖啡館，
就像有的人打開書時，會先聞聞書頁的味道，
打開了咖啡館的大門，門裡的氣味，同樣令人安定心神…
我們很高興，曾是這個群體的一員。
因為在這裡，我們認識了不同的工作夥伴，各有所長、非常精采！
原來不是年輕人就吃不了苦，原來拿畫筆也可以做出好味料理，原來「粗獷」外表之下可以揉製出美味甜點，原來男生可以比女生還要細心…
因為在這裡，我們與原來的朋友感情更加緊密（因為多半在這裡才碰的到我們啊XD）
因為在這裡，我們得以開啟許多美好的緣分、獲得不同的人生視野
此刻在心裡，一邊默唸著許多妳和你的名字，一邊認真地對你們說聲感謝！
謝謝你們真誠的關心與幫忙，那些有形無形的照顧，是深刻到不會遺忘的
謝謝你們對這間咖啡店的喜愛，我們的人生在此刻交會，所以更加精采了
也因為在這裡，我們也認識了貓王。
這隻實在有趣的貓，相信大家都知道他前陣子的情況，也非常謝謝大家的情義相挺！
雖然咖啡店即將在此結束，
我們會帶著貓王，開始他另一段全新的生活。
目前，左手咖啡並沒有計畫什麼最終謝幕的活動
3/28(日)是左手咖啡的最後營業日，在這之前，
左手咖啡仍是如常運作，每天開門為你煮杯咖啡、供給你心靈上的元氣
也會進行一些有趣的小展覽、小活動，都歡迎你把握最後這段時間一起參與！
就讓我們一起，在心中倒數吧！
之前我們設計了四款貼紙，歡迎過來收集
讓你在這個城市裡，
隨時都可以想起曾經有這樣一間咖啡館，曾經與你作伴。
有太多太多的感覺與回憶，是無法完整訴說的
如題，這不會是最後一篇文章
之後，
也許我們可以再慢慢地聊
也許，後會有期啊 :-)
你若有什麼話想對我們說，非常歡迎！
歡迎用各種形式來對我們表白喔XD
2010-03-11
這不是最後一篇文章
2010-02-23
吼！我是橘子小弟
春節假期的最後一個週末
來了一名超可愛的橘子小弟！
橘：「我是一顆可愛的小橘子，頭頂還有一片綠色的葉子喔～」
左：「你怎麼穿的那～麼可愛！我可以幫你拍照嗎？」
橘：「好啊～你拿的是單眼相機嗎？」
左（絕倒XDDDD）
左：「你今年幾歲呢？上幼稚園了嗎？」
橘：「我五歲了，我超級喜歡上學的！」
新年當然要應應景
來跟大吉大利的大橘子合照一張吧
虎年更要來應應景
拿隻小老虎來合照一張吧
哎呀～
我鼻子癢嘛！
還有還有
草莓也是我的好朋友～
我還有代言公仔噢！
所有吉祥物一同上陣！
橘子小弟祝大家虎年大吉、像我一樣有虎般的活力啊
[後記]
當完了model，
橘子小弟拿起爸爸的相機開始掌鏡，東照西照、快門閃個不停，超有攝影師的架勢！
「我要拍這個！等一下、再拍一張～」
哈哈，真是太有個性的五歲小弟啊（讚！）
孩子、動物、與生意盎然的植物，真是生活裡最棒的三件事物了:-)
2010-01-19
一個超棒的小孩
ㄅㄛˊㄩˇ今年國小二年級
有一個「大概」小四歲的弟弟
一開始因為他的爸媽跟朋友聊的正開心
於是幫他要了幾張白紙，可以畫畫打發時間。
過一會兒，他坐到吧台來了
企圖對魚缸裡的魚，做一些無害的實驗
我對他說了一些話，轉移了他對魚的注意力
然後
他從口袋掏出一個迷你的暖暖包，外型看來，已經有點使用過度了
他說：暖暖包還是溫溫的 為什麼不會變冷？
我說：你整天都放在口袋裏，因為你的體溫，暖暖包就保持暖暖的了
然後他自顧自地重複以上對白
我說，你快把剛剛講的話寫下來吧
很棒，不是嗎？
像是一首短詩。
接著我跟他借了他手上捏著的一疊紙，想要好好瞧瞧。
是MENU呢！
「星球公司菜單紀錄表」
密密麻麻的...
然後他們也經營鐵路運輸系統
火車時刻表
我說：欸，你們鐵路公司都偷懶喔？怎麼常常休班啊？
他說：因為火車需要進「機廠」休息啊！
「以後我的餐廳很大很大很大，會開在101的樓上。我的朋友跟我一起開。」
他補充說明道。
他很愛笑，很愛表達自己的意見，雖然看起來有點害羞。
親愛的爸爸媽媽們，請相信，你們的小孩，一定很棒！
2009-12-23
《唱歌吧！》__南投東埔國小合唱團
這是一部紀錄片，更是一個好好看的故事
其實，只看到公視重播的片尾三分鐘。
只有短短的三分鐘，一股單純的喜悅與振奮之情洶湧而出
伴隨著小朋友們歡快的歌聲，含淚帶笑、意猶未盡地把它看完...
於是立即上網搜尋這部片子的資料，希望與更多人一起分享！
生活裏，往往只需要這樣簡單的快樂與感動，就足以供給面對明天所需的勇氣。
當你看完了也許心有所感、也許想進KTV高歌一曲，
真的，一切開心、滿足就好！
唱歌，要怎麼樣？
《唱歌吧！》
導演：楊智麟
影片長度：57分15秒
影片簡介：
在南投信義鄉的東埔，有一個不懂五線譜、體育專科出身的小學校長，和一群天馬行空的山裡小孩，組成了一個克難的合唱團。
他們唱歌不按照譜唱、隨興換聲部，唯一的秘密武器竟是純正漢方的八仙果！
但是這個合唱團每次出門參加比賽，卻都拿下全國第一名。小朋友到大城市比賽，心裡想的是拿冠軍可以去吃山裡沒有的麥當勞。結果，這一次馬校長卻下了禁令：不准吃炸雞、不准喝可樂。
因為他們不小心接下了一個更大的任務：他們要去錄一張唱片！
小朋友面對專業規格的錄音挑戰出現種種狀況，與此同時，山上原住民部落的家庭、生活問題也紛紛出現，馬校長該如何解決？看這群山小孩純真、快樂的唱歌，將帶給我們更多的勇氣和感動。
導演的話：
我們大家，各個來自四面八方的人，聚在一起，為了一個聲音而聚在一起，一個來自玉山原民部落的聲音。
第一次上山聽到東埔小孩的聲音時，整個人了解到，真正的聽不是用耳朵聽的，
而是用毛細孔來聽的，因為在第一次我聽到他們的聲音時，身上的每個毛細孔在霎那間都一起張開了，那個聲音是從四面八方湧向心靈深處的，在那個當下，我忽然發覺到，我接下了一個很難的工作，因為，我沒有信心可以去紀錄一個能撞擊心靈的力量，但是，也只能先硬著頭皮做了。
在這個過程中，我發覺很多時候，當導演的好像是一個撿現成的投機者，因為這些人的專注跟熱情，讓一切事情都很自然的到位了，而我就是一個觀眾而已，但是這個角度卻也讓我看到了一個大家一起工作的共同目標－分享。
生命力新聞【記者巫奇優／台北報導】
一個不懂五線譜、體育專科出身的小學校長，和一群山地部落的原住民小孩共組一個合唱團，會發生什麼趣事？
位於南投的東埔小學裡，就有這麼一個合唱團，每次比賽都會獲獎。導演楊智麟將他們的故事拍攝成紀錄片《唱歌吧！》，讓大家看見這群熱愛唱歌的原住民小孩。
東埔國小位於南投縣信義鄉的東埔部落，當地的居民有百分之九十以上都是泰雅族的原住民，部落的環境相當優美，但當地的小孩每天都要走三十分鐘的路程去上學，從部落的一頭走到另一端，漫長的路途上不僅沒有公車，甚至看不見柏油路。
東埔國小合唱團是由校長馬彼得所創立，全校六十六人當中，有三分之一的學生是合唱團的團員。合唱團的團員並不會經過挑選，只要有興趣，就會讓他們參加，但馬彼得相當要求他們的紀律，一定要準時完成功課，才能參加練唱。
擔任合唱團指揮的馬彼得，是體育科班出身的，然而不懂樂理的他，怎麼會想合唱團？「我認為創立這樣的合唱團可以幫助小孩建立信心。」他深知原住民小孩和都市小孩成長資源的不同，於是希望透過練唱讓他們正常發展。
這些合唱團的小朋友第一次到外面參加比賽時，聽到都市小孩的合唱後，發現彼此的歌聲相異，有團員說「我們的聲音是錯的，他們的才是對的。」馬彼得認為，這就是因為原住民小孩對自己的信心不足，而他也藉此教育團員，要接受自己和別人不一樣，也欣賞自己的不同，馬彼得說「而事實上，我最後得到了第一名。」
片中雖然也拍攝了原住民小孩家裡的生活，但是對於他們隔代教養或是生活困難的問題，在片中都只有點到為止，並沒有深入的探討。楊智麟認為，一方面他並不是社會運動學家，所以他不想深入的探討，甚至提供觀眾觀點；另一方面他則是站在保護小孩子的立場，如果這部片開始放映時，勢必會有媒體追蹤這些小孩的故事，而這並非他所樂見。
現在，馬彼得校長已經轉任他校，但在他的努力下，創立了「原聲音樂學校」。原聲音樂學校是一個類似補習班的學校，在假日上課，每次上課前都會有老師親自帶小朋友到學校上課，不僅學習音樂，並輔導課業和供餐，讓他們有妥善的照顧。而導演楊智麟也透露這是他現在所拍攝的第二集的內容，也希望能透過紀錄這間學校的創立，讓大家了解更多原住民小朋友的生活狀況。
《唱歌吧！》官方部落格
台灣原生協會
新莊報導：「原聲有聲」 紀錄東埔國小合唱團天籟之音
台灣立報：東埔國小合唱團 獲金曲獎肯定
2009-11-05
為什麼每個人都氣呼呼的？
某天
一位客人在離去前，提了一個問題：
「為什麼在這幅圖裏，每個人都氣呼呼的啊？」
當下覺得這個問題好有趣！也很高興有人注意到我們陳設的畫作，與其他的小東西
這些那些，有的你熟悉
有的則會帶給你一些存在於生活裡，不尋常的表情...
也許繪者真的想傳達憤慨的情緒，也許想激發一些不同的趣味
又也許是一種提醒，剛從辦公室出來自己，有沒有換張表情啊？
從以前就常常覺得
一間咖啡館的存在，是具有療癒功能的
當你推開咖啡館的大門，迎面而來，是咖啡蒸煮的香氣、熱呼呼的鬆餅甜點氣習、沉靜的燈光、
背景音樂人聲低語，或是書頁翻動、敲打鍵盤的聲音...
當下的世界，就好像長的不一樣了！
嗯，於是真的令自己換了一副腦袋，這裡遠離辦公室、遠離壓一切壓力場域
嗯，我真的好好鬆了口氣
這裡，
沒有做作的態度
是讓我非常平靜的咖啡館。
2009-10-02
2009-08-08
午後，與綠意對坐
颱風天，以及一個假期的午後
每個人的步調都自然而然地緩慢下來...
很久沒坐在這一片大窗前了
最初，就是喜歡上這一面窗
像是巨幅的畫
枝葉隨風搖曳
富有生命的
好久沒這樣喝著咖啡，啃著簡單的草莓醬吐司
看著這片窗景
狀態悠閒
內心安靜
－－－
但
經過2個小時候...
發現了嗎
樹被砍了
因為有熱心人士
為了讓地下停車場的車輛出入方便
在沒有告知一聲的情況下
便積極主動地修剪我們院子裡的花木
並且運用了獨門的園藝技巧...
實在不忍拍下被迅速修剪後的近照
茂盛的馬拉巴利
含苞的含笑花
夏秋之際帶來一片幽香的桂花樹
總是精神奕奕的鵝掌藤
隨便養隨便長的木瓜樹
...
雖然都不是身價貴重的樹木植栽
我也並不是一名綠手指
一直以來
卻很感激這些綠色伙伴
只要你固定澆水、偶爾施肥、適當地修剪
他們是那麼地不計代價
帶來各種層次的、生機勃勃的綠意
以及美好的花香遮蔭
我也想起了以前坐辦公室時
午飯後與同事在公園散步
有幾次遇上公園處的例行樹木修剪
看到被修剪的不成樹型的花草樹木（比如花苞被剪掉、樹木被剔除了枝葉最茂盛的頂端）
該同事總是非常非常痛心地，數落那些不專業的公家園丁
於是現在，
我相當了解那樣子的心情了
面臨到這樣被逼迫中斷向上的情況
希望他們在大雨的滋潤下
能重獲新生
展現我們熟悉的，綠色的笑靨！
2009-05-05
hi & bye
［hi，你好］
當你推開咖啡館的大門，我們這樣對你說。
順道，為你招來愉悅心情。
忙碌一陣過後，
抬起頭，看見這個座位、那個角落，
坐著的是左手咖啡的朋友或熟客，偶爾眼神交會、微笑點頭，
當下彷彿是，吞下了一顆定心丸呢！
這是一種，難得並且愉快的感覺，
也是一種無須言說的默契。
有時候，在眾聲龐雜之際，
聽見客人對著電話那端的人說：「嗯，我在左手，你要過來嗎？」
心頭瞬時升起了一股暖意，
同時也不自覺地微笑了...
對我們而言，那是一種莫名的認同感，是說－－
我待在這個處所，很自在，希望你也過來感受感受。
跟每位客人、朋友道別的時候，
在每一句看似簡單尋常的［謝謝，bye bye］當中，
我們都偷偷夾帶了，希望你們平安順利的美好訊息喔！
:-)
嘩～新口味，玉米起司鬆餅！
2009-03-14
與送行者無關，與小團圓也無關
近來週末假日，人群是一波接著一波的來，非常感謝各位朋友的支持！
有可能是媒體效應；
亦或是日常在都市裡奔波的人們，
假日無法出遠門時，便轉換了個念頭，
在都市裡尋覓一處，可以獲得寧靜的咖啡館角落。
當你推開左手咖啡的大門
我們，都是歡迎你的:-)
也許你是獨自一人，也許呼朋引伴，
在左手咖啡靜靜服務每位朋友的我們，
很希望大家都能保有一種默契──
也就是，尊重並體會其他人，也許想要享受片刻寧靜的權利喔！
而週末假日通常人潮較多，
往往因為人手有限，延誤了出餐的時間，
每位工作伙伴可是打從心裡相當焦急的，想要好好地服務每位朋友，卻還是有力不從心的景況，
整個很想生出三頭六臂啊XDDD
若是怠慢了您，在此向您誠摯地說聲抱歉！
希望下回還能有完善服務您的機會喔！
而喜歡靜謐時刻的你，
在週間平日的下午或晚上，都是屬於你的寧靜TONE調。
見到每位朋友離開時滿足的微笑
就是我們最大的回饋了:-)
［註］電影【送行者】，與張愛玲最新小說【小團圓】，推薦給大家！
2009-02-05
2009-01-15
2008-07-23
世界真奇妙
Google是解悶利器。
晚上偷空Google了一下「左手咖啡」字串，
（當然這幾乎是每天必做的一件事，誰不好奇嘛！）
正當此字串的相關頁面快到盡頭，已經開始顯示對岸一些匪夷所思的連結時....
鏘鏘！
「露天拍賣..酷卡...明信片...左手咖啡右手設計」
趕緊點進去一看，我們剛推出的新款明信片竟然上了網路賣場～
當下情緒真不知是喜是憂、該哭或該笑啊XDDDDDDD
該賣家可說是什麼都賣什麼都不奇怪的最新代言人，
市面上隨手可得、不用花錢的各種酷卡，都被他納為囊中物，一張張很有耐性地掃圖然後上架...
這也算是一樁無本生意囉？
自己以前收集各式各樣的酷卡或DM，適合的就當成明信片寄給友人，留下來的多半在暗地裡積灰塵，漸漸造成另一類溫室效應，
都沒有想過可以這樣處理耶...
這也可以算是節能減碳抗通膨的新做法嗎><
鄉親啊～～～
左手咖啡最新風景明信片，已經推出。
燒燙燙熱滾滾！
重點是－－【免費索取】。
歡迎你來親自索取喔:-)
2008-07-15
風景
她第一次走進這一間咖啡店裡。
她探頭尋找一個適當的位子。
她拉開椅子，幾乎是滑進了那個座位，以一種神奇的角度。
她點了一杯熱的cappucinno，用一種習慣性的口吻。
她慢慢地從袋裡拿出要處理的物件，鋪滿桌面。
她撕開一包砂糖，緩緩傾倒入杯裡，用湯匙順時針攪拌。
她舉起杯子到嘴邊，喝了一口，滋潤並適時清醒當下的心情。
她繼續工作。
她抬起頭，伸展著頸背。
她看著前方窗外一大片，彷彿快要衝進來的綠意。
她再喝了一口咖啡，溫度適切。
她用眼神搜尋咖啡店裡頭的各個角落，牆上畫的光澤，窗邊亮晃的燈，書櫃上表情各異的小偶，在其他座位交談的人們。
她在心裡記下這一塊風景。
drew by Else.
最新明信片，即將印行。
2008-05-10
母親節快樂；-）
紀錄一
這是在店裡要畫卡片送給媽媽的兩名小姐妹。
晚飯過後，
爸爸帶著她們，以及畫紙畫筆，坐在咖啡店裡專心地畫卡片，給媽媽一個驚喜...
爸爸也從旁用相機記錄小姐妹發揮想像力的過程。
我們在一旁看著，由衷微笑^_^
紀錄二
送麵包的先生離開時，特務馬正在門口澆花。
麵包先生：我問你一個問題！
特務馬：嗯嗯...
麵包先生：你知道母親節的花是什麼嗎？
特務馬：呃，康乃馨呀
（剛忙完，呈現恍惚狀態的特務馬其實不知道自己在回答什麼，完全憑本能反應）
麵包先生：錯！
特務馬：哦，是...金萱草
麵包先生：錯！錯！是金針花啦！
特務馬：喔對厚.........orz
麵包先生：嘻嘻
紀錄三
左手咖啡常常會有爸爸媽媽帶著小朋友來，或是大朋友帶著爸爸媽媽來喝咖啡、聊聊天
無不開心融洽，
旁人看了都心頭一暖。
前幾天的一個午後，
卻突然發生了一齣彷若「台灣靈異事件」「玫瑰瞳鈴眼」「藍色蜘蛛網」的誇張劇碼。
而現場的客人還為數不少，讓各位受到干擾了
真的很不好意思！
我們原本以為，人與人之間相互尊重，是做人最基本的道理與教養。
但這次的經驗，讓我們深刻見識到－－－
強詞奪理／自以為是／沒有禮貌／物以類聚...這些人類劣根性的具體表現。
並且，請不要把「找媒體來讓你們上報」這種話當作恐嚇人的工具。
想想自己的作為，丟出這句話，難道不會全身發起一點點心虛的寒顫？
我們希望咖啡店就是該有咖啡店的氣味與氣氛，
味道重的外食，都會影響到他人的心情與感受。
為了避免有理說不通
於是，
這讓我們要正式公告：「本店禁帶外食」
即便把禁止標語具體寫出來是件很醜、很不自主的事情。
請各位包涵。
左手咖啡仍然敞開大門，歡迎您進來享受片刻時光！
2008-05-09
再忙，也要陪你喝杯咖啡！
最近的確比較忙比較忙比較忙...
除了感謝某網友熱烈的介紹，引起一股「相當驚人」的連鎖效應－－－
使得原本每天最熱鬧的地方是戶外長椅（隔壁工地工人午休聚會的場所XDD）
轉變為歡愉融洽的室內場景；
也好多人在玩跳房子。
也感謝來自各方的新朋友與老朋友，
帶給我們很大的動力與希望
我們會更加努力^^
忙碌之中，必定有些招呼不周或突發性恍惚的狀況
也請多加包涵吶>.<
即便
指甲上沾了菜葉、手指劃了個口子
也要同你們喝杯咖啡！
2008-04-17
我們的未來
說好了要來寫咖啡豆豆知識續篇的...
但因為「日理萬機」之故
決定先來寫些插科打諢之事
XDDD
...
嗯哼
前幾天逛到某格然後看到這個網站又出了新玩意兒
未來寫真館
上張是「特務馬」的
本人如果有這麼一天，應該是不祥之兆
請大家告訴大家。
不過，當然是有先用本名算計囉！
出現的結果真真十足是華麗的蒼涼、高度的幽默。
場景是：
一對男女坐在充滿午後陽光的客廳，相視談笑...
特務馬既非那男亦非那女，
而是茶几上那一杯出汗的冰紅茶。
以下則是本店設計師以花名Else所排出... ...
是啊！
正所謂吃燒餅哪有不掉芝麻、吃培根蛋吐司哪有不掉渣的道理。
全然是鼓勵你揚棄斯文本性，
大口吃肉、大口喝酒、大聲喧嘩吧！
駐店金釵Sunny Sung之未來。
人如其名，多陽光，又粗獷
很渴的樣子
還會登山...
看來是對一切求知若渴、愛好運動或有錢有閑遊山玩水的正面意義啊！
駐店塔羅師Enson之未來。
嗯
很充分了喔。
以公正理性、簡潔明瞭的態度去判斷你的人生方向
XDDD
不具名複合式經營設計師x之未來。
挖哈哈
這非常能夠代表該設計師之「真性情」
至於她本人是否真會成為浪裡白條，並用肢體演繹自己的化名，
就不得而知了...
敬請期待。
以下壓軸
絕對不是照片重覆或人工合成...
貓王的未來。
是指，未來特務馬會跟貓王上演一齣靈魂交換的戲碼嘛？
看來是要避免長時間四眼相交的機會啊！
=_= =_= =_=
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的確可以觀照出每個人內心最幽微的一面。
去玩去玩！
未來寫真館http://miraino.jp/
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